I processi di crescita e sviluppo delle piante sono condizionati da fattori ambientali quali temperatura, radiazione solare, umidità e precipitazione. In quest’ambito, la temperatura figura come la variabile più rappresentativa in virtù del fatto che i vegetali sono organismi incapaci di mantenere quel parametro a livelli sostanzialmente diversi da quelli dell’ambiente in cui vivono. Pertanto, anche per la vite, le […]
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